コーヒー通信/honu加藤珈琲店

エチオピア産地情報　2012年06月

雨季の終わりが近づき、晴天で乾燥した天候が広がりつつあり、降雨量は徐々に少なくなりつつある。今のところ来クロップのチェリーの生長、今クロップの収穫/乾燥工程に適した天候となっている。